Tenuta Casenuove Ziik Espumante Brut Rosé 0,75Lt
Tenuta Casenuove é uma histórica propriedade vinícola dentro da comuna de Panzano em Chianti, no coração da zona de Chianti Classico, cobrindo 120 hectares de colinas onduladas. As vinhas, bosques e olivais coexistem aqui, numa orgulhosa faixa rural da Toscana, celebrada pela sua biodiversidade. Adquirida em 2015 pelo empresário, coleccionador de arte e amante do vinho Philippe Austruy, proprietário de adegas de prestígio em França e Portugal, é guiada por uma equipa jovem e dinâmica de talentos locais que trouxeram um brilho renovado aos vinhos de uma propriedade cujo solo, elevação e aspecto competem e conspiram num esforço de excelência.
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Tenuta Casenuove é uma histórica propriedade vinícola dentro da comuna de Panzano em Chianti, no coração da zona de Chianti Classico, cobrindo 120 hectares de colinas onduladas. As vinhas, bosques e olivais coexistem aqui, numa orgulhosa faixa rural da Toscana, celebrada pela sua biodiversidade. Adquirida em 2015 pelo empresário, coleccionador de arte e amante do vinho Philippe Austruy, proprietário de adegas de prestígio em França e Portugal, é guiada por uma equipa jovem e dinâmica de talentos locais que trouxeram um brilho renovado aos vinhos de uma propriedade cujo solo, elevação e aspecto competem e conspiram num esforço de excelência.
- Tipo: espumante
- País: Itália
- Região: Chianti
- Uva: Sangiovese
- Safra: 2022
- Produtor: Tenuta Casenuove
- Cor: rosado, espuma persistente e bolhas finas
- Aroma: bouquet de rosas
- Sabor: notas de frutos vermelhos, cassis, morangos silvestres, mineral, picante, final longo e persistente
- Harmonização: aperitivos, anti-pasti, ostras, queijos moles, peixes crus
- Temperatura: 8ºC
- Graduação Alcoólica: 12% vol.
- Volume: 750ml