Descrição
Cor granada. Aroma intenso com notas de cereja preta e amora silvestre. Paladar encorpado, taninos maduros, final longo e persistente.
Fermentação maloláctica em barricas novas de carvalho francês, onde o vinho permaneceu 18 meses. Estágio de 12 meses em garrafa antes de ir para o mercado.
Adega Mayor Reserva do Comendador Tinto 2016
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Código: 153Descrição
Cor granada. Aroma intenso com notas de cereja preta e amora silvestre. Paladar encorpado, taninos maduros, final longo e persistente.
Fermentação maloláctica em barricas novas de carvalho francês, onde o vinho permaneceu 18 meses. Estágio de 12 meses em garrafa antes de ir para o mercado.
Ficha técnica
- Tipo: Tinto
- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Uva: Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional
- Safra: 2016
- :
- Premiação: 2 medalhas de ouro; 4 de prata
- Produtor: Adega Mayor
- Técnicas de produção: Estagio de 18 meses em barricas de carvalho francês
- Cor: Granada
- Aroma: Cereja preta e amora silvestre
- Sabor: Paladar encorpado
- Harmonização: carnes vermelhas, de queijos, pastas e de uma gastronomia rica e bem condimentada.
- Temperatura: 16ºC a 18ºC
- Graduação Alcoólica: 15% vol.
- Volume: 750 ml
