Cajado Real Tinto
Vinho Regional Alentejano DOC. De cor granada muito intensa e aroma frutado, profundo e complexo. Na boca apresenta harmoniosa acidez e corpo conjugados com taninos firmes mas suaves. O final é muito elegante, delicado e longo.
Feito com as castas Trincadeira, Syrah e Alicante Bouschet teve fermentação em lagar de inox com temperatura controlada e maceração prolongada. Estagiou durante 6 meses em barricas de madeira de carvalho francês.
Faz um excelente acompanhamento a carnes vermelhas, massas e queijos.
?O grupo Santos & Santos nasceu em 1977, a partir de uma empresa fundada por dois irmãos, Armando e Adílio dos Santos.?Iniciando a sua atividade com uma vinha de meio hectar, na zona de Ribeira de Pedrulhos, a empresa Santos & Santos foi aumentando a sua área de exploração ao longo do tempo e juntando-se a outras empresas: Quinta da Cidadoura, Herdade da Fonte Coberta e Viticarvalhal. Atualmente o grupo Santos & Santos é proprietário de cerca de 400 hectares de vinha.
Cajado Real Reserva Tinto 0,75Lt
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Vinho Regional Alentejano DOC. De cor granada muito intensa e aroma frutado, profundo e complexo. Na boca apresenta harmoniosa acidez e corpo conjugados com taninos firmes mas suaves. O final é muito elegante, delicado e longo.
Feito com as castas Trincadeira, Syrah e Alicante Bouschet teve fermentação em lagar de inox com temperatura controlada e maceração prolongada. Estagiou durante 6 meses em barricas de madeira de carvalho francês.
Faz um excelente acompanhamento a carnes vermelhas, massas e queijos.
?O grupo Santos & Santos nasceu em 1977, a partir de uma empresa fundada por dois irmãos, Armando e Adílio dos Santos.?Iniciando a sua atividade com uma vinha de meio hectar, na zona de Ribeira de Pedrulhos, a empresa Santos & Santos foi aumentando a sua área de exploração ao longo do tempo e juntando-se a outras empresas: Quinta da Cidadoura, Herdade da Fonte Coberta e Viticarvalhal. Atualmente o grupo Santos & Santos é proprietário de cerca de 400 hectares de vinha.
- Tipo: Vinho Tinto
- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Uva: Trincadeira, Syrah, Alicante Bouschet
- Safra: 2015
- Premiação:- Silver Medal Conc Mondial Bruxelles -Bronze Medal IWSC -
- Pontuação: -
- Produtor: Santos & Santos
- Técnicas de produção:Fermentação lagar inox, 6 meses em barricas carvalho ICor
- Aroma: Frutado, complexo
- Sabor: Complexo, fresco e final elegante, longo
- Harmonização: Carnes vermelhas, massas, queijos
- Temperatura: 17ºC-18ºC
- Graduação Alcoólica: 14,5% vol.
- Volume: 75
