Positivo Tinto

De cor vermelho cereja. No nariz destacam-se as notas de frutos vermelhos como o morango, a framboesas e cereja, e ligeira nota de folha de tabaco. Volumoso na boca, com notas de frutos vermelhos maduros e uma acidez viva onde sobressaem taninos equilibrados. Apresenta um final persistente.

Desengace total, esmagamento, e fermentação em cubas de aço inox com controlo de temperatura. Curtimenta clássica. Permaneceu em estágio durante 18 meses em tanques de inox.

A adega pertence à família Cravo há mais de duas gerações até o bisneto Alberto Cravo, em 2014, formar a ?Sociedade Agrícola Quatro Cravos.

A Quatro Cravos faz a gestão vitivinícola de duas adegas da região da Bairrada: A ?Adega Original? e a ?Adega Cravo?.?

A Quatro Cravos produz vinhos de elevada qualidade com Denominação de Origem Protegida (DOP) Bairrada e de Identificação Geográfica (IG) Beira Atlântico.

Com uvas de qualidade, dedicação, esforço e muita paixão, procuram a excelência permanente em cada uma das garrafas de vinho que produzem.?A preocupação da empresa foi manter o legado ancestral da família Cravo no trabalho das vinhas e intervir de forma minimalista na fase de produção.